基于利益干系人的标志性节庆与地方产业互动发展研究(2)

　　5.文化产业
　　节庆是文化的载体,文化是节庆的灵魂。树立全新的产业意识,通过以节庆为平台发展文化 产业,可以提高节庆活动的群众参与性,丰富节庆活动的文化内涵,增强节庆的文化功能, 提升举办城市的形象,将节庆活动的经济效益与社会效益统一起来。例如,南宁国际民歌艺 术节设立了十几个歌台,向群众免费开放,各专业演出团体、演员和民歌爱好者竞相登台一 展歌喉,将民歌艺术融入广场文化中,这种创造天下民歌乐园的影响力是不能简单地以经济 效益来衡量的。同时,在充分利用节庆活动期间游客集散优势,加强文化与节庆的结合,突 出节庆的文化内涵和“人文核心”作用,注重挖掘与节庆活动相关的文化旅游、艺术表演、 文化信息的市场盈利潜力和巨大的市场扩张潜力,实现文化产业资源配置效率的最大化。因 此把文化嵌进节庆,走文化与节庆相结合的路子,建立适合市场需求并适宜当地文化旅游特 点的多种形式文化产业类型,形成有区域特色和竞争优势的文化产业新格局,是现 代文艺产业群发展壮大的战略选择和现实需要[7](见图1)。
　　 (二)节庆产业的关联效应
　　节庆产业作为绿色产业和朝阳产业,具有极强的产业关联效应。节庆经济通过其强大的联动 效应,推动城市多种相关产业的发展。节庆经济不仅可以培育新兴产业群,还给交通、旅游 、餐饮、广告、金融、影视等带来巨大商机,并牵动第一、第二产业发展。据有关资料统计 ,美国格莱美音乐节仅电视转播收入就达32亿美元;德国慕尼黑啤酒节每年吸引着600~ 700多万人参节,综合收益每届约10亿欧元。节庆经济同时是营造商机、拓展市场、发展经 济的广阔舞台,能够成为带动区域产业发展的“动力引擎”,提升区域产业的品牌价值,促 进城市的产业结构的优化,最终推动城市经济的发展[8](见图2)。
　　四、以标志性节庆抚育地方优势产业
　　目前世界各地种类繁多、形态各异、丰富多彩的节庆活动,大多以地方的文化、产业、历史 、艺术、宗教等特色为背景,甚至以本地的名胜古迹、名特产品命名。节庆活动不仅在于吸 引旅游者,关键在于它的成功举办所能带来多种牵动效应,实现商贸洽谈、资源开发、招商 引资、开拓市场等目的。节庆活动不仅能够带动当地相关产业的发展和其他旅游节庆活动的 全方位开展,而且能够成为带动地方产业聚集的“动力引擎”,提升地方优势产业的品牌价 值,进而推动地方城市的经济发展;同时促进城市文化特色的定位,形成独特的城市文化底 蕴,提升城市的旅游形象。
　　(一)深入挖掘地方城市的历史文化内涵,以节庆活动推动特色文化产业的发展
　　举办城市应立足自身的文化特点,以节庆活动为载体,以弘扬地方特色文化、文化旅游品牌 为着力点,积极组织策划相关的文化节庆活动,加强对城市历史文化内涵的挖掘、保护、开 发、传承,加大宣传推介力度,大大增强了地方文化的吸引力和影响力。充分利用节庆活动 带动力强的优势,促进多种文化资源、多种生产要素、多种产业加速融合,推动文化产业快 速发展,全面提升文化产业的规模和品位,提高地方文化产业和城市旅游的知名度。
　　“豆腐之法,始于汉淮南王刘安”。豆腐故乡淮南举办中国豆腐文化节,旨在以豆腐文化节 为 契机发扬淮南悠久的历史文化,深入挖掘“豆腐文化“,发展地方特色的文化产业。淮南深 入挖掘“淝水之战”、“风声鹤唳”、“草木皆兵”、“淮南王”、《淮南子》、“豆腐 西施”等文化历史典故以及民间传说故事、歌谣、歇后语的内涵,将非物质文化遗产代表作 名录的“凤台花鼓灯”、“淮剧”、“八公山豆腐制作技艺”、“紫金砚制作技艺”、“火 老虎”等文化项目以及一些颇具知名度的少儿艺术等形式融合到具体活动中,如“豆腐西施 ”形象大使选拔、千人共唱“花鼓灯”戏曲、少儿艺术展示等,并进一步深入挖掘和整理, 通过“编故事”演绎影视作品、动漫作品、书画作品等手段提高淮南知名度,提高城市文化 品位。
　　(二)积极依托地方特色优势产业,形成利益相关、产业互动、品牌共赢的良好局面
　　品牌节庆和品牌展会一样,与地方优势产业相辅相成,相得益彰。慕尼黑啤酒节、半月湾南 瓜艺术节,无不依托地方产业优势和资源优势,利用节庆的聚集作用,吸引所有利益干系人 共同关注和积极参与,产生效果不等的轰动效应;同时反过来又推动地方特色优势产业的发 展,促进相关产业规模的不断扩大,取得良好的经济效益。
　　作为地理标志产品保护的淮南“八公山豆腐”因大豆质地优良、水质甘甜、豆腐风味独特而 名扬天下,成为颇有地方性的特色产品。中国豆腐文化节以建设八公山豆腐文化展示馆和豆 腐产业工业园为契机,举办各类豆类产品展销会、商品交易会和经贸洽谈会,可以吸引全国 更广泛的省市以及更多的企业与产品来参展,形成产业集聚;同时凝聚产业发展优势,深入 拓展产业链,形成豆腐、豆浆、豆腐脑、豆花、豆腐干、豆腐皮、豆浆粉、豆腐乳、臭豆腐 、豆奶等系列产品,甚至可以扩大到豆制品机械设备行业。或者通过引领制定行业生产标准 或规范,以产业“老大哥”的身份参与市场竞争,其优势不言而喻;或培养一批有实力的豆 类企业带动整个行业的发展。
　　(三)以节促旅,带动地方大旅游的发展
　　发展节庆旅游具有显著的延长游客逗留时间、平衡淡旺季差别、改善地方旅游结构等作用。 目前,淮南市已拥有国家A级旅游景区6个,其中国家4A级旅游景区1个,3A级旅游景区3个, 2A级旅游景区2个。旅游资源开发、基础设施建设以及旅行社、酒店餐馆等服务设施已初具 规模,尤其是推出的八公山旅游节,成功地树立了八公山风景区的良好形象,这对打造八公 山旅游品牌和八公山豆腐品牌以及淮南豆腐文化节品牌起到了促进和带动作用。但在旅游形 象推广和营销方面还远远不够,怎样落实合淮同城化的设想到旅游线路开发上,如何瞄准长 江三角洲的中心客源市场,以上海为龙头,在江浙皖等地广泛宣传,都需要当地政府积极筹 划,出台政策保障体系,包装优化旅游产品,促使旅游产业体系的整个升级,向旅游休闲兼 顾的方向发展。
　　参考文献:
　　[1] 李玉新.节庆旅游理论及青岛市节庆旅游发展研究[D].青岛:青岛大学 ,2003. (责任编辑：nylw.net)转贴于八度论文发表网: http://www.8dulw.com(论文网__代写代发论文_论文发表_毕业论文_免费论文范文网_论文格式_广东论文网_广州论文网)