劳务输出大环境下谁在种田谁在养猪

        中图分类号：F323.6 文献标志码：A 文章编号：1008-2697（2017）01-0004-05
广东省英德市黄花镇新民村，是粤北山区一个耕地资源比较贫乏的山村，人多地少矛盾非常突出，生产条件也比较恶劣。该村和全省乃至全国大多数的农村一样，在改革开放以后依靠劳务输出，农户收入增长显著，生活水平和质量不断提高，居住环境得到了长足的改善。但是，在劳务输出大环境下，大量的农村劳动力尤其是青壮年劳动力外出务工后“谁在种田，谁在养猪”？他们如何种养？谁来满足人民群众的“粮袋子”、“菜篮子”？农业生产10年或20年后将怎样发展？带着上述种种疑问，笔者走访了部分村干部和农户家庭，深入了解他们的农业生产状况，对比剖析了不同农户家庭的农业生产经营方式和特点，并对一些深层次问题进行了归纳和反思。
一、村情概况
（一）基本情况
新民村是革命老区行政村，位于英德市黄花镇东北面，距离镇政府约3公里，村内主要道路均为水泥路面，公共交通目前只通到镇里，从村到镇之间有私营面包车、三轮车等，相当部分村民自家也购置了摩托车、电动车等交通工具，可满足村民赶圩和外出等。镇区紧靠107国道，距广州约两小时车程，距清远市区、英德市区均为一小时车程，交通比较便利。
该村地处石灰岩山区，属喀斯特地貌，当地人称“上面下水（雨）下面漏水（雨）”，日常灌溉用水基本靠降雨，山中积水形成的小溪被村民适度改造后成为了当地主要灌溉水渠。缺水问题一直是制约着当地农业生产的一个主要因素，常年晚造时缺水现象比较突出。
目前村民生活使用主要能源有3种，经济条件好些的家庭“煮饭靠电，炒菜靠气”，还有一些家庭主要能源仍以柴草为主。有线电视和宽带互联网已经接通到村委会，但大部分的村民小组还未接通。至今尚未实施改水改厕，污水没有经过集中处理，无生活污水管道；垃圾处理虽设有集中回收站，但日常利用率并不高。
（二）人口和就业
新民村下辖27个村民小组，户籍户数1235户，户籍人口5300人。改革开放前，由于山多地少，生产生活条件恶劣，生产力水平低下，经济发展落后，长期以来延续着自给、半自给的农业生产生活方式。改革开放后，尤其是上世纪90年代后，外出务工逐渐增多，目前有近2100名劳动力外出务工，约占劳动力总数的79%，仍在村内从事农业生产的劳动力仅500人左右，约占劳动力总数的21%。外出务工的增多也产生了相当一批的全家外出农户家庭，如对该村住户的调查，130户农户中有61户农户举家外出。劳务经济已经成为了该村村民增加收入的主要途径。
（三）农业生产
新民村耕地面积2617亩，其中水田1471亩，旱田1146亩。人均耕地面积0.5亩，其中人均水田面积0.3亩，人均旱田面积0.2亩。
1.耕地鲜有抛荒。尽管新民村的耕作条件比较恶劣，人多地少矛盾比较突出，外出务工是绝大多数青壮劳动力的首选，但是该村农民种田的积极性还依然保持，农民对土地的感情还依然比较深厚，耕地基本不存在抛荒。
2.耕地流转比较普遍。据村干部介绍，全村耕地流转约有600亩，按可比口径计算，比全省平均耕地流转率还高出2个百分点。村干部手头所掌握的流转数据，主要是一些面积比较大的，或者是外部企业前来租种耕地，而调研过程中发现，村民内部成员之间私下口头约定的代耕现象更具普遍性。
3.种植结构调整显著。一是水稻等主要品种粮食作物面积减少。该村1471亩水田在过去基本都会种植水稻，以满足农户家庭口粮需求，但现在还在种稻的水田不足1000亩。二是地方特色农业—沙糖桔种植业发展较快。该村目前有100余户种植沙糖桔，面积达400多亩。近几年广东省沙糖桔种植在部分主产区爆发了黄龙病，沙糖桔价格一路看涨，地方政府因势利导，引导农户种植沙糖桔。2012年专门在新民村召开了沙糖桔黄龙病防治现场会，果农种植沙糖桔积极性较好，种植面积有逐年增加的趋势。三是蔬菜种植初具规模。该村目前种植蔬菜的耕地面积约600亩，和种粮满足自食不同，种植蔬菜更多的是用来出售以获取更高的收益，一些农户已成为专业菜农。
（四）村务情况
新民村现有村干部6人，2015年村集体收入3万元，年末村集体资产总额210万元。为了给村民提供更便捷的服务，该村在村委会设有新民村社会综合服务站，诸如小孩出生入户、看病报销医疗费、申请五保或低保等困难补助、计划生育服务等，村民不用再奔波到镇或市相关部门办理，只需要把相关材料交给村委综合服务站的代办员，由代办员提供全程服务，在规定的时间内帮助村民把事情办好。
二、新民村当前从事农业生产的农户家庭种养情况
随着大量的青壮年劳动力外出务工，甚至是举家外出，目前新民村仍在从事农业生产的村民主要由留守老人和妇女、务工返乡青壮年劳动力构成，他们的生产方式及目的有着本质的不同。本文中我们将以18-55岁的劳动力为主从事农业生产的家庭划分为青壮年劳动力家庭，将以留守老人和妇女为主从事农业生产的家庭划分为留守老人和妇女家庭。在随机走访的7户农户家庭中，有4户青壮劳动力家庭，3户留守老人和妇女家庭。
（一）青壮年劳动力更加注重高产值高效益农业，留守老人和妇女种田以粮食作物为主，主要满足家庭自食
青壮年劳动力家庭：如中三小组村民调查人1，现年52岁，从2005年开始种植沙糖桔，目前种植规模28亩，年产值可达21万元，净收益约14万元，其子调查人2，现年27岁，初中毕业后就外出务工，今年也返乡一起经营果园。新一小组村民调查人3，现年35岁，从2008年和丈夫开始专业养猪，目前生猪存栏550头，年出栏800多头，行情较好年份，纯收益可达22万元，正常年份一般在11萬元。和谷石小组村民调查人4，现年31岁，2002年曾在东莞打工，2005年返乡种田，目前经营耕地24.8亩，种植蔬菜10亩，沙糖桔5亩，年产值10万余元。

       留守老人和妇女家庭：如樟一小组村民调查人5，现年68岁，家庭人口13人，儿子儿媳都外出务工，目前仅有他和65岁的老伴带着2岁的孙子在家务农，该户经营耕地面积4.8亩，种植水稻1亩，木薯1.5亩，花生0.8亩，玉米0.8亩，除木薯用来出售外，其余均为家庭自用。格塘小组村民调查人6，现年58岁，儿子儿媳外出务工，目前他和老伴留守在家，该户经营耕地面积9亩，主要种植水稻、木薯、芋头、玉米、花生等，收获的农作物也主要用于自食。和谷石小组村民单身母亲调查人7，经营耕地面积2.4亩，每年只种植1季早稻用来自食，夏播时闲置，家庭收入主要靠大女儿外出务工、低保和自己闲暇时间打零工。 (责任编辑：论文发表网)转贴于八度论文发表网: http://www.8dulw.com(论文网__代写代发论文_论文发表_毕业论文_免费论文范文网_论文格式_广东论文网_广州论文网)