韩国家政教育发展及其启示(2)

（二）家政教育学科体系完善
韩国家政教育学科体系完善，各阶段的家政教育学科体系以纵向形式逐步深入，家政教育序列系统连贯，层次结构多样，具备国家特色。韩国重视家政教育，从幼儿园就开始进行家政启蒙教育并在基础教育阶段、高等教育阶段、继续教育阶段开展不同形式的家政教育。
1.基礎教育阶段的家政教育备受重视
小学、初中、高中阶段为韩国的基础教育阶段，在这一阶段，家政相关课程均为必修课。在小学阶段，学校开设家政、礼仪、环保之类的课程，并辅以各类社会实践活动。在初中阶段，家政类课程涵盖范围广，除讲授理论课程外，还在专门的教室进行手工操作，并以实践课程为主，主要学习烹饪、家饰、服装，以及家庭生活礼仪等与家庭生活相关的课程。在高中阶段，开设有助于培养家庭生活、社会生活所必需的知识和技能的相关课程，并运用信息化手段辅助教学，使学生掌握相关知识，具备适应信息化、全球化社会的能力。
2.高等教育阶段的家政教育学科体系完备
韩国具有完备的高等家政教育学科体系，包括有专门的家政大学、家政职业院校以及在综合类大学和职业院校中设置家政系等，除设置本科、专科学历外，还设有硕士、博士学位，学科体系完善，满足不同层次家政人才培养的需要。在高等职业教育领域，家政教育学科设置丰富，毕业生就业门类广、取得资格证人数多，为韩国家政服务业发展注入坚实力量；在本科教育阶段，家政教育课程侧重家政学的理论与实际应用；在研究生教育阶段，学生会在家政教育领域选取特定方向进行深入学习，开展深入研究，致力于成为家政教育某一领域（如家庭烹饪、营养方向等方面）的专家。
3.继续教育阶段的家政教育种类丰富
继续教育阶段的家政教育主要指各种成人家政教育，包括短期和长期培训、各类远程教育、继续教育课程等多种形式。在继续教育阶段中，不同教育机构通过多种形式对家庭生活如何调适、改善家庭生活质量等问题进行培训，具有时间灵活、辐射面广、形式多样、内容丰富等特点，成为韩国开展家政教育的重要途径。
（三）采取多种措施，提升家政教师水平
为确保有高质量的家政教育师资队伍，韩国采取了多种措施。
1.严格的准入机制为从事家政教育行业设立门槛
韩国对家政技术教师上岗采取教师资格证加任用考试的聘任模式。遵照《教师资格鉴定令》和《教授资格鉴定令》的规定，韩国要求无资格者不能担任教师，虽有资格证书， 但没有通过教师任用程序，也不能担任教师[6]。此外，从事家政教育行业还要取得家政教育资格证书，要经过家政教育及相关专业专门学科的学习，修完6门课程，如家庭教育论、家庭经营等专业课，学分达到17分且学历在本科以上才能有入职资格。
2.家政教师晋级制度分明，注重在职培训
韩国对家政教师实行任用考试制度，由预备教师到专家型教师分阶段实施。在预备期，学生想成为家政教师，就要在大学四年修完规定学分，并完成师范技术教育的课程学习。在正式期，要通过教师任用考试才能成为初级教师，并且随着就职年限和培训的不断深入，逐步成为一级教师、二级教师、三级教师、四级教师，直至不断进修、不断学习家政教育相关知识，积累大量经验，最终成为家政教育某一领域的专家。
（四）传承韩国传统文化，实现家政教育本土化
家政教育产生于美国，发展于日本[7]，作为一种舶来品在韩国得到飞速发展，得益于家政教育与韩国传统文化有机结合，并逐步构建起了本土化的家政教育体系。
1.家政教育与韩国传统文化结合
受儒家文化影响，韩国是一个家庭观念非常强的国家，家政教育是学校和家长都十分重视并能提升学生综合素质的一门学科。课程设置从现实出发，结合韩国文化背景并注重日常生活所需技能的传授，满足人们现实需要。韩国从幼儿园阶段就开设了专门的家政活动室，如汉城西大门区域幼儿园，在墙壁上绘制多种韩国特产，如唐津大米、韩式泡菜等，还经常组织学生参加一些制作本国传统食品（如大酱、紫菜包饭）的活动，以培养学生的乡土感情。

　　2.课程设置因地制宜

       　韩国家政教育关注社会需要，注重遵循市场原则，具有较强的地方性、服务性、 应用性与实践性，如梨花大学、高丽大学开设的家政学科具有很大的市场需求，能够满足社会对专门人才的需要，引导人们注重现代生活品质的提升。 

　　3.融入家庭教育
家政教育由对家庭生活的关注而萌生，人们很大一部分时间都在家庭中度过，家庭对人的影响是至关重要的。韩国社会把家庭教育和家政教育、礼仪教育放在重要位置，将东方传统文化和西方家政观相融合，并以法律的形式保障了家庭教育的重要作用，如在《韩国青少年宪章》中明确写明： “家庭是青少年培养情趣，同享爱心和与家人对话的地方，”以法律形式保障了家庭教育的重要作用。
至今，韩国的家政业已经成为一项巨大产业，涉及人们生活的方方面面，大街小巷提供各项家政服务的大小家政公司林立，满足人们日常需求的家政服务和家政产品蓬勃发展，家政教育从无到有、从小到大，综合实力和竞争力不断加强，已形成具有显著韩国特色的家政教育体系，在世界处于先进水平。
三、对我国的启示
韩国与我国地理位置接近，文化传统有一定的相似性，我国可借鉴韩国经验，重视家政教育、提升家政教育教师师资水平、完善家政教育体系、发展适合国情的家政教育。
（一）通过政策引领、加大宣传促进家政教育发展
韩国家政教育通过政府立法、行业参与等手段为其发展提供了有力保障。
1.发挥政府的引导作用
近日，国家发改委等17个部门印发《家政服务提质扩容行动方案（2017年）》，指出推动家政服务供给侧结构性改革，促进家政服务业提质扩容和家政企业专业化、规模化、网络化、规范化发展。该方案明确指出，发展家政服务业，不仅是促进农民工就业增收的重要渠道，也是改善民生、扩大内需、调整结构的重要举措，是一项利国利民、一举数得的民生工程。政府应认识到家政教育在经济建设中的重要作用，颁布一系列促进家政教育可持续发展的相关政策，对家政教育发展提供政策支持并予以财政保障，如实行政府购买服务、加强社区建设等，提高家政服务从业者的社会地位和工资水平，以产业发展带动教育蓬勃发展，积极引导家政服务行业规范化建设，设计职业标准，实行从业人员持证上岗制度，规范家庭服务，提高服务水平，在全社会营造尊重家政服务人员的良好氛围，为家政教育发展创造有利条件。 (责任编辑：论文发表网)转贴于八度论文发表网: http://www.8dulw.com(论文网__代写代发论文_论文发表_毕业论文_免费论文范文网_论文格式_广东论文网_广州论文网)