花椒种质资源及其功能成分和生物学效应研究进展(3)

　　花椒提取物对蚊虫和农业害虫的毒杀作用是近来研究的热点。彭映辉等[37]研究了花椒挥发油对蚊虫的毒杀作用。Wang等[38]研究了青花椒果实和叶精油成分对玉米象甲虫的毒杀作用，提取并比较了青椒果实和叶片的精油成分和毒性差异，发现果实精油是叶片精油毒力的两倍，且具有良好的熏蒸毒性，草蒿脑（Estragole）、里哪醇和香桧烯（sabinene）的接触毒性和熏蒸毒性都很强。Liu等[39]发现青椒甲醇提取物两个阻食因子青花椒碱（schinifoline）和茵芋碱（skimmianine）对赤拟谷盗和玉米象甲虫都有良好的阻食效果。还有研究表明，花椒可做为一种抑菌剂防止食品等的腐败，并能对一些人体病菌起到良好的杀菌作用，花椒也可作粮食储藏的绿色驱虫剂，同时也是良好的蚊虫驱杀剂，对于保护环境、维护公共健康有积极意义。
　　3.4 在心血管疾病防治中的应用前景
　　Lee等[40]研究了青花椒醇提取物对血管平滑肌增殖的抑制作用，青椒乙醇提取物对人体大动脉平滑肌细胞TNF-α因子诱导的增殖和迁移有抑制效果，表明青椒提取物可能是治疗或抑制动脉粥样硬化的途径。Cui等[41]研究青椒茎叶水提物对正性肌力作用和心钠素（atrial natriuretic peptide，ANP）分泌的影响，发现青椒水提物通过β（1）-肾上腺素受体- cAMP- Ca（2+）的传导能够起到正性肌力作用，并能降低心钠素的分泌。上述均研究表明，花椒提取物可能是潜在的心血管硬化等病症的有效治疗药物或前体物质。
　　4 展 望
　　花椒作为传统中药材、调味品和香料，历来为人们所使用，其药效活性受到人们的肯定和接受。随着抗生素、化学药品等在使用过程中毒副作用的日益突出，全世界药学工作者把找寻新型药物的目光投入到传统中国中医药上来，花椒以其良好的抗菌、杀虫、消炎等活性受到人们的广泛关注和研究，并已开发部分药效突出的花椒提取物和药物。随着研究的深入开展，对花椒资源的调查了解，对花椒化学物质成分的阐明，对花椒的生物活性探索和发掘，将迅速推动花椒的创新利用。针对此种情况，湖南省农业生物资源所从陕西、河北、山东、四川以及湖南本省引种了数十份花椒资源保存于湖南省农业科学院高桥药用植物资源圃，并对收集到的资源开展了分子鉴别技术和农艺性状的比较试验，希望能为湖南省乃至全国花椒资源的鉴别和种质资源的开发利用提供参考。

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